自治泡椒凤爪2020-01-13 今天,我们家孩子奶奶又做了一道美食-泡脚凤爪。下班刚回到家的我,打开锅盖一看,一锅刚做好的鸡爪,看的我谗言欲滴。但是听她说,现在还不能吃,得泡几天才能入味。我只好先拍一张照片,珍藏一下。下面是美照: 下面是我们家孩子奶奶的做法,其实也挺简单的: 1、买回来生的鸡爪,第一天晚上用水先泡一夜; 2、第二天,下水煮熟。可以放一些姜、八角、桂皮等一起煮; 3、煮熟透后,捞起,晾干。然后放入泡椒汤料里浸泡着就可以了。泡椒汤料是买的现成的。 现在也不知滋味如何,等过几天来尝尝。